Бедринец
Бедринец (Pimpinella) — род семейства зонтичных (Apiaceae).
Многолетние травянистые растения с прямостоячим стеблем и перисто листьями. Соцветие — сложный зонтик. Бедринец — кормовое растение.
Виды
Известно около 200 видов, распространенных в Азии, Европе и Африке. В Украине — 4 вида.
Самый распространенный Бедринец ломикаменевого (Pimpinella saxifraga). Растет по всей Украине на сухих лугах, в сосновых лесах. Корень бедренца содержит эфирное масло и гликозид пимпенелин; в народной медицине используется при катарах горла.
Анис (Pimpinella anisum) также введен в культуру и обрабатывается в Украине как эфиромасличная растение.