Гематоген (лат. Haematogenum, от др.-греч αἷμα «кровь» и γένος — «рождение») — препарат, который производится из сухой переработанной крови крупного рогатого скота (кровь обрабатывается для уничтожения инфекций) с добавлением веществ, улучшают вкусовые качества .Есть источником альбумина.

Внешне плитки гематогена напоминают небольшие шоколадки, имеющих необычный вкус.

Первым препаратом, который получил название «гематоген», был «гематоген Гоммеля» (Hämatogen des Dr. Hommel), впервые был выпущен в Швейцарии в 1890 году. Это была микстура на основе бычьей крови и яичного желтка.

Изображения по теме

  • Гематоген