Клитория (Clitoria) — род цветковых растений семейства бобовых (подсемейство Мотыльковые).

Происхождение названия

Такое необычное название этот род получил благодаря строению цветка: челнок, окруженный парусом и веслами, напоминает женский клитор в уголке вульвы. Название Flos clitoridis ternatensibus дал в 1678 году немецкий ботаник Г. Е. Румф первым описанным видам этого рода. Аналогично ее именовал немецкий ботаник И. Ф. Брюйне в 1747 году. Примечательно, что разные названия этого растения языках местного населения тоже связаны с женскими половыми органами.

Однако, такую ​​откровенную название облюбовали не все ботаники, некоторым она показалась проявлением дурного вкуса. Критиковали название Клитория Джеймс Смит в 1807 году, Амос Итон в 1817, Мишель Этьенн Декуртиль в 1826 г., Итон с В. Райтом в 1840 были предложены другие названия: Vexillaria (Eaton 1817) и Nauchea (Descourtilz 1826), но они не отражали особенностей необычного строения цветка и не прижились.

Ненаучные названия: «голубиные крылья» (англоязычные страны), «стыдная цветок» (Германия), «мотыльковый горошек» (англоязычные страны, Германия), «Анчан» (Таиланд).

Распространение

Растения рода Clitoria растут в тропических и умеренных широтах, в частности в Юго-Восточной Азии и Мадагаскаре, некоторые виды происходят из тропиков и субтропиков Америки. Наиболее распространенным видом является Клитория тройничного (Clitoria ternatea).

Употребление

В кулинарии

В Юго-Восточной Азии цветка Клитория употребляют вместо пищевого красителя — малайцы пидбарвлюють ими блюда из риса (в частности «хао том»), а в Таиланде их используют для приготовления напитка голубого цвета нам док Анчан (тайский. น้ำ ดอก อัญชัน).

В медицине

Клитория тройничного является лекарственным растением: ее корни используют в аюрведической медицине.

В садоводстве

Некоторые виды Клитория выращивают как декоративные растения. Наиболее распространена в культуре Клитория тройничного, хуже приживается Клитория атлантическая. Представители рода Клитория является теплолюбивыми растениями: так, тройничного Клитория не переносит температуру ниже 10 ° C, следовательно, в регионах с умеренным климатом Клитория можно выращивать только в закрытом грунте (в оранжереях или горшках), и только часть года ее можно выставлять на открытый воздух .

Клитория тройничного требует хорошего солнечного освещения, ей не противопоказано даже прямые лучи. Летом растения лучше выносить на открытый воздух. Растение любит воду, обязательно регулярный полив, лучше мягкой отстояли водой. Она предпочитает богатые питательными веществами структурированным почвы, для посадки можно использовать почвосмесь из торфа, речного песка, перегноя и дерновой земли (в пропорции 2: 1: 1: 1). Субстрат должен быть хорошо дренированные: чтобы предотвратить переувлажнению. Полезные пидживляння удобрениями для апреле растений: их рекомендуют вносить в течение всего периода вегетации, дважды в месяц. Если Клитория выращивают как многолетник, весной проводят обрезку и пересадку в больший горшок.

Размножают Клитория семенами и черенками. Семена рекомендуют высеивать в феврале-марте, перед посевом его вымачивают в воде или растворе стимулятора на 3-4 часа, затем сажают в смесь торфа, речного песка и листовой земли (1: 1: 1) или в торфяные таблетки. Емкости с посевом должны находиться в теплом месте (около 20 ° C), не следует забывать об увлажнении и проветривания. Всходы появляются примерно через 10 дней. Когда они окрепнут, их пикирують в отдельные горшки. Черенки срезают в апреле-июле, высаживают в торфяные таблетки, влажный перлит или вермикулит. В открытый грунт рассаду высаживают, только когда минуют заморозки. Заквитае Клитория в середине лета и цветет до осени. Перед заморозками ее выкапывают и переносят в теплое помещение. Можно выращивать Клитория и как однолетнее растение.

Виды

  • Clitoria albiflora MatteiКлитория белоцветковая
  • Clitoria amazonum Benth.Клитория амазонская
  • Clitoria andrei Fantz
  • Clitoria angustifolia KunthКлитория узколистная
  • Clitoria annua J. Graham — Клитория однолетнее
  • Clitoria arborea Benth.Клитория древесная (Клитория древовидная)
  • Clitoria arborescens R. Br. — Клитория древовидная
  • Clitoria australis Benth.Клитория южная
  • Clitoria biflora DalzielКлитория двухцветковый
  • Clitoria brachystegia Benth.
  • Clitoria bracteata Poir.
  • Clitoria brasiliana L.Клитория бразильская
  • Clitoria cajanifolia (C. Presl) Benth. — Клитория каянолисткова
  • Clitoria capitata Rich.Клитория голивчаста
  • Clitoria dendrina Pittier
  • Clitoria fairchildiana RA Howard
  • Clitoria falcata Lam.Клитория серпообразная
  • Clitoria fragrans SmallКлитория душистая
  • Clitoria glycinoides DC.Клитория соеподибна
  • Clitoria guianensis (Aubl.) Benth. — Клитория Гвианская
  • Clitoria heterophylla Lam.Клитория ризнолисткова
    • Clitoria heterophylla var. heterophylla
    • Clitoria heterophylla var. pedunculata (Bojer ex Benth.) Fantz
  • Clitoria javitensis subsp. javitensis
  • Clitoria laurifolia Poir.Клитория лавролисткова
  • Clitoria linearis Gagnep.Клитория линейная
  • Clitoria mariana L.Клитория атлантическая
  • Clitoria mearnsii De Wild.
  • Clitoria mexicana LinkКлитория мексиканская
  • Clitoria moyobambensis Fantz
  • Clitoria nana Benth.Клитория карликовая
  • Clitoria pedunculata Bojer ex Benth.
  • Clitoria pinnata (Pers.) RH Sm. & GP Lewis — Клитория перистый
  • Clitoria plumieri Turpin ex Pers.Клитория перистый
  • Clitoria polyphylla Poir.Клитория багатолисткова
  • Clitoria racemosa G. Don — Клитория волотева
  • Clitoria racemosa Benth.Клитория волотева
  • Clitoria rubiginosa Pers.Клитория ржавая
  • Clitoria sagotii Fantz
  • Clitoria schiedeana Schltdl.
  • Clitoria stipularis Benth.Клитория соломенная
  • Clitoria tanganicensis Micheli
  • Clitoria ternatea L.Клитория тройничного
  • Clitoria virginiana L.Клитория виргинская
  • Clitoria woytkowskii FantzКлитория Войтковского
  • Clitoria zanzibarensis VatkeКлитория занзибарська
    • Clitoria zanzibarensis («менгкоемиенг») — Клитория занзибарська

Изображения по теме

  • Клитория