Струйка (лат. Tarsometatarsus) — одна из костей ноги птиц, расположенная между голенью и пальцами, образуется слиянием 3-й пяточной кости с тремя средними (2-4-й) сросшимися по длине плюсневой кости. У млекопитающих гомологом струйки является плюсна.

В ископаемых животных

В археоптерикса плюсневые кости были свободными. В гигантских ископаемых пресмыкающихся — хищных динозавров, нога которых обнаруживает конвергентное сходство с ногой птиц, была также и цевье, схожая с струйкой птиц.

В современных птиц

В некоторых взрослых современных птиц (пингвины, фрегаты) в струйки сохраняются следы слияния — отверстия и желобки между плюсневой кости. Длина струи у разных видов птиц различна, самая в болотных птиц (например, аистообразных) — такой же длины, как их длинная голень, короткая у птиц, хорошо лазают. У самцов некоторых куриных на задней стороне цевья является т. Н. шпоры.