Ятрышник обезьяний (Orchis simia) — многолетнее травянистое растение семейства зозулинцевих (орхидных). Занесена в Красную книгу Украины.

Описание

Геофиты. Клубни овальные или шаровидные. Стебель 20-45 см высотой. Листья видовженоланцетни, тупые, к основанию сужены. Цветки двуполые, неправильные, бледно-пурпурные, собраны в густые яйцевидный колос; прицветники чешуевидные, гораздо короче завязи; средняя лопасть губы распашных, ее доли длинные (до 1 см), узколинейные или линейные с шиловидным зубцом между ними; боковые лопасти линейные, до 7,5 см длиной. Плод — коробочка. Цветет в апреле — мае.

Условия произрастания

Растет на опушках и лесных полянах можжевеловых и пухнастодубових лесов, среди кустарников, на горных лугах и склонах. В нижнем горном поясе южного макросклона Крымской гряды встречается в ценозах союзов Jasminio-Juniperion excelsae, Carpino orientalis-Quercion pubescentis, Elytrigio nodosae-Quercion pubescentis кл. Quercetea pubescenti-petraea. На северо макросклоне Крымских гор растет в ценозах порядке QuercoCarpinetalia betuli (кл. Querco-Fagetea). Ксеромезофиты.

Распространение

Атлантическая и Восточная Европа, Средиземноморье, Балканский полуостров, Крым, Кавказ, Малая и Средняя (горная система Копет-Даг) Азия.

В Украине редкое растение. Изредка случается в Горном Крыму и на окраине Феодосии по кустарникам, на лесных полянах, горных лугах и на склонах.

Охрана

Занесена в Красную книгу Украины, статус — уязвим. Занесен в Приложении II Конвенции CITES. Охраняется в Крымском, «Мыс Мартьян», Ялтинском горно-лесном, Карадагский природный заповедник.

Заготовка и хранение

Заготавливать в местах произрастания категорически запрещено. С лечебной целью используют выращенные на плантации бульбокорени, которые собирают сразу после цветения растения. Заготавливают только молодые, дочерние клубни, старые клубни выбрасывают. Собранные клубни хорошо моют, на 4-5 мин погружают в кипящую воду, а затем сушат на открытом воздухе, под навесом или в сушилке при температуре 50-55 °. Полученная таким образом сырье называется «клубни салеп» (Tubera Salep). Из 10 кг сырых клубней получают 1 кг сухих. Хранят в невологих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности — 6 лет. Аптеки салеп не отпускают.

Химический состав

Бульбокорени содержат слизь (до 50%), крахмал (до 27%), декстрин, пентозаны, сахарозу и др.

Фармакологические свойства и использование

Салеп — хороший обволакивающий, противовоспалительное и общеукрепляющее средство. Он препятствует всасыванию вредных веществ из желудочно-кишечного тракта. Как обволакивающее и противовоспалительное средство салеп назначают при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей и при воспалении желудочно-кишечного тракта. Эффективным является использование салепа при бронхитах, гастроэнтеритах, колитах и ​​язвенной болезни. Слизь салепа пьют при отравлении, чтобы задержать всасывание яда. Применяют в виде слизи внутрь и в клизмах. Действенным средством считается салеп при общем истощении организма, обусловленном длительными кровотечениями, физическим и умственным переутомлением и туберкулезом и при импотенции. Порошок старых клубней считался абортивным и противозачаточным средством, а также средством, регулирующим месячные. Настой травы милой считался мочегонным, потогонным и гипотензивным средством. Семена использовали при эпилепсии.

Изображения по теме

  • Ятрышник обезьяний
  • Ятрышник обезьяний