Алария съедобная, крылатые водоросли (Alaria esculenta) — вид рода Алария (Alaria).

Строение

Достигает 2 метров длины. Слоевища имеют лентовидную форму с выраженными прожилками, соединенные волнистыми мембранами до 7 см с каждой стороны. Слоевища НЕ разветвляются, однако на СЛАН является булавовидные спрофилы 20 см длины и 5 ширины, содержащих споры. Слоевища держатся за дно ножкой с многочисленными корневидными ризоидами.

Распространение и среда обитания

Распространена на побережье северной части Атлантического океана (Великобритания, Ирландия, Голландия, Франция, Норвегия, Гренландия, Аляска, Лабрадор, Массачусетс).

Практическое использование

Алария съедобная известна под названиями «крылатые водоросли». Служит традиционной едой на побережье севере Атлантического океана. Можно употреблять в пищу сырую или готовить.

Изображения по теме

  • Alaria esculenta
  • Alaria esculenta