Буфер — в химии — набор веществ (или химических форм), поддерживающие значение рН раствора постоянным. Это конечно пары: слабая кислота — соответствующая соль кислоты или слабое основание — соответствующая соль основания.

Пример — смесь 50:50 1 M ацетатной кислоты и 1 M натрий ацетата поддерживает pH у 4.7.

Буферная емкость — способность буферного раствора противостоять изменению рН при добавлении кислоты или основания. Выражается количеством молiв сильной кислоты или сильного основания, необходимых для изменения рН на единицу, при добавлении их в литр буферного раствора.