Денатурант — ингредиент (химическое вещество), который используют для придания водно-спиртовой смеси крепостью 82% свойств продукта, непригодного для потребления как напитка.

Денатурация водно-спиртовых смесей — процесс приведения водно-спиртовой смеси крепостью 82% до непригодного для потребления состояния как напитка.

Видео по теме