Гриб-зонтик (Макролепиота) (лат. Macrolepiota) — род грибов семейства агариковых (Agaricaceae).

Наиболее известные виды съедобны, некоторые считаются деликатесными.

Таксономия

Научные синонимы (гетеротипни):

  • Lepiota (Pers.) Gray, 1821
  • Lepiotella Rick, 1938
  • Rickella Locq., 1952
  • Volvolepiota Singer, 1959

Типичный вид Macrolepiota procera (Scop.) Singer, 1948

Название рода происходит от греческого слова makros — «большой» и названия рода Lepiota.

Род был описан Р. Зингером в 1948, который выделил его из рода Lepiota sensu lato. Морфологически близок к родам Хлорофилум (Chlorophyllum), Лейкоагарикус (Leucoagaricus) и Лейкокопринус (Leucocoprinus), систематическое положение многих представителей этих родов к концу XX в. не было окончательно выяснено.

С появлением в конце XX в. молекулярно-генетических методик биологической классификации некоторые виды перенесено в другие роды, старые украинские названия «гриб-зонтик» для них пока сохраняются.

Описание

Плодовые тела от средних до крупных размеров, шляпочные, центральные. Тип развития — пилеокарпний.

Шапка в молодом возрасте яйцевидная или полушаровидное, в зрелых грибов плоская или широдзвоноподибна, толсто или тонкомьясиста, белая или светлая, с низким, округлым или заостренным бугорком. Кожура от беловатой до коричневой, конечно пребывает целой на холме, а на остальной поверхности шапки быстро растрескивается и образует чешуйки.

Мякоть шапки белый, у некоторых видов окрашивается при повреждении.

Ножка цилиндрическая, полая, иногда плотная, волокнистая, часто с клубневидными основой, легко отделяется от шапки.

Пластинки свободные, белые или светло-кремовые, частые, у ножки образуют тонкий хрящевидных колариум.

Остатки покрывала: кольцо пленчатое, белое или буро, подвижное; влагалище отсутствует.

Споровый порошок белый или кремовый.

Споры эллипсоидные, гладкие, бесцветные, метахроматические, псевдоамилоидни, с временем прорастания.

Трама пластинок правильная или почти правильно.

Хейлоцистиды есть, плевроцистиды отсутствуют.

Экология

Главным образом сапротрофы, растущие на почве в лесах и различных посадках, чаще в светлых местах — на полянах, опушках, вдоль просек; вне лесами — на лугах, полях, в степи, иногда в оранжереях.

Распространены на всех континентах, кроме Антарктиды.

Виды

  • Macrolepiota brunnescens Vellinga, 2003
  • Macrolepiota clelandii Grgur., 1 997
  • Macrolepiota dolichaula (Berk. & Broome) Pegler & RWRayner, 1969
  • Macrolepiota excoriata (Schaeff.) Wasser, 1978 — Гриб-зонтик белый, или полевой
  • Macrolepiota fuligineosquarrosa Malençon, 1979
  • Macrolepiota fuliginosa (Barla) Bon, 1977 [syn. Macrolepiota permixta auct. pl.]
  • Macrolepiota gracilenta (Krombh.) Wasser, 1978
  • Macrolepiota konradii (Huijsman ex PDOrton) Mos., 1967 — Гриб-зонтик Конрада
  • Macrolepiota mastoidea (Fr.) Singer, 1951 — Гриб-зонтик сосцевидный
  • Macrolepiota procera (Scop.) Singer, 1948 — Гриб-зонтик большой, или пестрый
  • Macrolepiota pulchella de Meijer & Vellinga, 2 003

Виды, было перенесено в другие родов:

  • Macrolepiota abruptibulba (R.Heim) Heinem., 1969 = Chlorophyllum abruptibulbum (R.Heim) Vellinga, 2 002
  • Macrolepiota alborubescens (Hongo) Hongo, 1986 = Chlorophyllum alborubescens (Hongo) Vellinga, 2002
  • Macrolepiota bohemica (Wichanský) Krieglst., 1981 = Macrolepiota brunnea (Farl. & Burt) Wasser, 1993 = Chlorophyllum brunneum (Farl. & Burt) Vellinga, 2 002
  • Macrolepiota neomastoidea (Hongo) Hongo, 1986 = Chlorophyllum neomastoideum (Hongo) Vellinga, 2 002
  • Macrolepiota olivieri (Barla) Wasser, 1980 = Chlorophyllum olivieri (Barla) Vellinga, 2002 — Гриб-зонтик Оливье
  • Macrolepiota puellaris (Fr.) Mos., 1967 = Macrolepiota nympharum (Kalchbr.) Wasser, 1985 = Leucoagaricus nympharum (Kalchbr.) Bon, 1977 — Гриб-зонтик девичий
  • Macrolepiota rhacodes (Vittad.) Singer, 1951 = Chlorophyllum rhacodes (Vittad.) Vellinga, 2002 — Гриб-зонтик краснеющий

Изображения по теме

  • Macrolepiota
  • Macrolepiota