Стандартная доза алкоголя (англ. Standard drink стандартный напиток) — порция алкогольного напитка, условно содержит определенное количество чистого алкоголя. Содержание алкоголя варьируется в разных сортов пива, вина и дистиллированных алкогольных напитков, поэтому во многих странах стандартная доза алкоголя используется для оценки количества алкоголя в напитке. Используется как удобная мера для пива, вина или духов. Один стандартный напиток всегда содержит то же количество алкоголя — независимо от размеров посуды или типа алкогольного напитка.

Общие положения

Термин «стандартный напиток» изначально был предназначен для применения «стандарта» прочности алкогольных напитков.

С точки зрения общественного здравоохранения, понятие «стандартная доза алкоголя» было введено в качестве одного из средств консультирование общественности о безопасные дозы алкоголя для предотвращения потенциального вреда здоровью от употребления алкоголя. С тех пор «стандартный напиток» был одним из центральных элементов в некоторых кампаниях алкогольной образования, преимущественно в англоязычных странах, и используется как практический способ осуществления правительственных рекомендаций и руководящих принципов по употреблению алкоголя. «Безопасная» и «низкого риска» количество стандартных доз основывается главным образом на существующих медицинских доказательствах о долгосрочной вред, связанный с различным уровнем питья и была задумана как инструмент, чтобы помочь общественности в предотвращении потенциального вреда здоровью.

Порции

В разных стран своя интерпретация того, сколько алкоголя содержит один стандартный напиток, поэтому стандартная доза алкоголя существенно отличается от страны к стране — от 7,62 мл (6 г) алкоголя в Австрии до 25 мл (19,75 г) в Японии.

Значение одной стандартной дозы алкоголя не обязательно отражает характерную для страны порцию. В Великобритании вместо стандартной дозы алкоголя используются единицы алкоголя. Например, типичная порция — пинта эля крепостью 5% содержит 2,8 единиц алкоголя.

Уровне стандартных доз алкоголя в разных странах

Количество алкоголя устанавливают в граммах и миллилитрах.

Количество стандартных доз алкоголя, содержащиеся в 500 мл пива с 5% алкоголя для сравнения по разным странам:

Страна Вес Объем в 500 мл пива
Австралия 10 г 12.7 мл 2.0 ст. доз
Австрия 6 г 7.62 мл 3.2 ст. доз
Канада 13.5 г 17.1 мл 1.5 ст. доз
Дания 12 г 15.2 мл 1.6 ст. доз
Финляндия 12 г 15.2 мл 1.6 ст. доз
Франция 12 г 15.2 мл 1.6 ст. доз
Венгрия 17 г 21.5 мл 1.2 ст. доз
Исландия 9.5 г 12 мл 2.1 ст. доз
Ирландия 10 г 12.7 мл 2.0 ст. доз
Италия 10 г 12.7 мл 2.0 ст. доз
Япония 19.75 г 25 мл 1.0 ст. доз
Голландия 9.9 г 12.5 мл 2.0 ст. доз
Новая Зеландия 10 г 12.7 мл 2.0 ст. доз
Польша 10 г 12.7 мл 2.0 ст. доз
Португалия 14 г 17.7 мл 1.4 ст. доз
Испания 10 г 12.7 m 2.0 ст. доз
Великобритания 7.9 г 10 мл 2.5 ст. доз
США 14 г 17.7 мл 1.4 ст. доз

Изображения по теме

  • Стандартная доза алкоголя