Витамины группы B, «витамины B», «В-комплекс» и др. — Витамины, растворимые в воде. Обычно рассматриваются в комплексе (ранее считалось, что это один витамин, а не группа). Получили свою сборную название потому, что в природных продуктах всегда существуют вместе. Не накапливаются в организме.

Совместно витамины группы B выполняют главную функцию — участие в тканевом дыхании и выработке энергии, играют важную роль в поддержании как ментального, так и эмоционального здоровья.

Витамины группы B, за исключением цианокобаламина, нельзя накопить в организме, поэтому их следует пополнять ежедневно. Все эти витамины разрушаются алкоголем, рафинированными сахарами, никотином и кофеином, поэтому многие люди испытывают их дефицит (гиповитаминоз).

Список витаминов из группы B

  • Витамин В1 (тиамин)
  • Витамин В2 (рибофлавин)
  • Витамин В3 (ниацин и никотинамид, в некоторых источниках — пантотеновая кислота)
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота)
  • Витамин В6 (пиридоксин, пиридоксаль)
  • Витамин B7 (биотин)
  • Витамин В8 (инозитол) больше не классифицируется как витамин, поскольку он синтезируется в организме
  • Витамин В9 (фолиевая кислота)
  • Витамин В12 (цианокобаламин)

другие:

  • холин, аденин как витамин B4
  • аденозин как витамин B8
  • парааминбензойна кислота, как витамин B10
  • оротовая кислота как витамин B13
  • амигдалин как витамин B17