Анатолий Минич Зарицкий — доктор медицинских наук, профессор, заслуженный деятель науки и техники Украины. Заведующий лабораторией кишечных инфекций и паразитозов Института эпидемиологии и инфекционных болезней имени Л. В. Громашевского АМН Украины Академии медицинских наук Украины. Автор первого пособия по дезинфектологии.